La tradition ne signifie rien si elle n'est pas transmise

La semaine dernière nous avons accueilli la classe restauration de l'école SEICPT Edile à Impéria dans notre entreprise. Nous leur avons montré notre production de tartes salées, leur avons fait visité les locaux et leur avons donné plus de détails sur le fonctionnement et la gestion de notre entreprise. 👩‍🎓

Nous produisons des plats traditionnels italiens mais la tradition n'est rien si elle n'est pas transmise aux générations futurs ! 🌱